대만여행, 샤오룽바오 맛집 추천(딘타이펑, 가오지, 용캉제 주변 맛집)
대만여행, 샤오룽바오 맛집 추천(딘타이펑, 가오지, 용캉제 주변 맛집) 대만을 여행하는 이유는 정말 다양하죠. 멋진 풍경, 독특한 문화, 그리고 무엇보다 미식 여행! 그중에서도 대만에서 꼭 먹어야 할 음식으로 꼽히는 게 바로 **샤오룽바오(小籠包)**입니다. 얇은 피 안에 가득 찬 육즙의 매력, 대만에서만 느낄 수 있는 그 특별한 맛을 즐길 수 있는 샤오룽바오 맛집들을 소개합니다. 샤오룽바오의 매력은 어디에서 올까요? 샤오룽바오는 얇고 투명한 피가 특징으로, 속이 살짝 비칠 정도로 섬세하게 빚어집니다. 한입 크기의 만두 안에는 다진 돼지고기나 게살과 같은 속재료가 가득 차 있는데, 여기에 **육즙(진한 국물)**이 함께 들어 있어 한입 베어 물었을 때 풍미가 폭발합니다. 이 육즙은 고기 소를 만들 때..
2024. 11. 25.
